扣重和歸零功能使得秤子操作上容易許多。有些秤子是坐程分開兩個功能，有些是結合在同一個按鈕。
（MHS系列的3鍵式移位機秤將開關、歸零、扣重功能結合在同一個按鈕）
差別在哪邊呢？何時該扣重，何時該歸零？
扣重
如果須要扣掉放在秤台上的重量，那麼要使用的是扣重工能。舉例說，量測應兒的時候需要將一條毯子放在秤台上，讓嬰兒比較舒適。量測前，須要先將被子的重量扣掉，整體的體重才會準確。
歸零
雖然乍看之下歸零和扣重工能相同（按完後螢幕應該會顯示0.0），用途不太一樣。歸零顧名思義的就是歸零，當秤台上沒有任何東西，卻沒有顯示0.0的時候需要使用的按鈕。
