Por qué el porcentaje de grasa corporal no cuenta toda la historia

Medir y rastrear la grasa corporal es un método importante para evaluar la salud. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el porcentaje de grasa corporal (Percent Body Fat / PBF) no siempre cuenta toda la historia cuando se trata de la composición corporal y la salud en general!

 

Es una historia común. Comienzas un programa de ejercicios en el gimnasio y entrenas intensamente durante una hora, 3-4 veces por semana. Es posible que notes algunas mejoras en el espejo, pero cuando revisas tu porcentaje de grasa corporal (PBF), descubres que se ha mantenido igual o incluso ha aumentado. ¿Qué ocurrió?

Suponiendo que has estado comiendo y entrenando adecuadamente, lo más probable es que hayas ganado peso. En este caso, la masa muscular ha aumentado junto con la masa grasa. Se recomienda un excedente calórico para desarrollar músculo, y es normal ganar un poco de grasa junto con el músculo durante este tiempo; esto se conoce comúnmente como "bulking", y es una forma recomendada de desarrollar masa muscular.

 

 

Perder peso generalmente requiere limitar la ingesta calórica, de modo que estés utilizando más energía de la que consumes cada día. La mayoría de las personas suelen pasar por esta fase después de completar su fase de "bulking", ya que desean deshacerse del exceso de grasa corporal que ganaron durante el proceso de desarrollo muscular.

 

Sin embargo, si tu PBF se ha mantenido aproximadamente igual a pesar de perder peso, la razón es que estás perdiendo masa muscular al mismo tiempo.

 

Es casi inevitable que pierdas un poco de músculo junto con la grasa cuando reduces calorías y bajas de peso. Sin embargo, es necesario mantener una ingesta suficiente de nutrientes (como proteínas, incluso si reduces los carbohidratos) mientras sigues un nivel de entrenamiento de mantenimiento para evitar perder las ganancias musculares que tanto te costaron.

 

 

Si tu PBF es normal pero tu peso y IMC son notablemente bajos, la razón es simple: ¡no tienes suficiente músculo!

Aunque los riesgos para la salud asociados con la obesidad o el sobrepeso son bastante conocidos, estar gravemente bajo de peso también puede conllevar riesgos para la salud, incluso si el porcentaje de grasa corporal es relativamente normal.

 

Aunque se cree comúnmente que alguien delgado es automáticamente más saludable que alguien con exceso de grasa, tener una masa muscular insuficiente es un problema común entre las personas con bajo peso, lo que eventualmente puede llevar a otras afecciones de salud, como la sarcopenia.

 

Si el porcentaje de grasa corporal es normal pero el peso es bajo, recomendamos revisar el SMI (Índice de Masa Muscular Esquelética) / ASMI (Índice de Masa Muscular Apendicular) y compararlo con los rangos de corte para la sarcopenia. Si está por debajo del límite de corte, es probable que el nivel de músculo sea demasiado bajo y necesite ser aumentado!

 

 

Si tu dispositivo proporciona mediciones de músculo además de la grasa corporal, es una mejora con respecto a las básculas tradicionales de grasa corporal, ya que te permite ver si los niveles de músculo son demasiado bajos, evitando las desventajas mencionadas anteriormente.

 

Sin embargo, dónde está distribuido tu músculo también es importante. De hecho, es sorprendentemente común que las personas tengan la parte superior del cuerpo más desarrollada en comparación con la parte inferior, o con un desequilibrio notable entre el lado izquierdo y el derecho, lo que puede aumentar el riesgo de lesiones.

En el ejemplo anterior, vemos que el equilibrio general de masa muscular-grasa de esta persona es bastante bueno, con una Masa Muscular Esquelética superior a la normal y un porcentaje de grasa corporal saludable. Sin embargo, al observar los resultados segmentales, su parte superior del cuerpo está mucho más desarrollada en comparación con la parte inferior.

 

 

En última instancia, aunque el porcentaje de grasa corporal es un indicador importante, es solo una instantánea del estado de salud general, y depender completamente de él puede proporcionar una comprensión incompleta o incluso engañosa.

 

Si tienes acceso a un analizador de cuerpo completo como el MA601, que proporciona resultados segmentales de grasa y músculo, eso te dará detalles adicionales importantes, ayudándote a comprender tu cuerpo y tu estado de salud con mayor precisión!