Pourquoi l'angle de phase est-il appelé « âge du corps » ?
La mesure de « l'angle de phase » présente sur les analyseurs de composition corporelle BIA haut de gamme est parfois utilisée pour estimer « l'âge corporel ». Pourquoi ?UNétude exhaustiveUne étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition (2005) a permis de démontrer très clairement ce phénomène ! 1 967 adultes en bonne santé âgés de 18 à 94 ans ont subi des mesures d'impédance bioélectrique (BIA), et plusieurs variables ont été analysées pour évaluer leur effet sur l'angle de phase.
Angles de phase selon le groupe d'âge et le sexe1
| Groupe d'âge | Hommes (n=832) | Femmes (n=1135) | p2 |
| 18-20 ans | 7,90±0,47 (6,97, 8,75) [17] | 7,04±0,85 (5,90, 8,91) [20] | 0,001 |
| 20-29 ans | 8,02±0,75 (6,83, 9,17) [178] | 6,98± 0,92 (5,64, 8,55) [171] | 0,001 |
| 30-39 ans | 8,01± 0,85 (6,64, 9,48) [178] | 6,87±0,84 (5,57, 8,36) [242] | 0,001 |
| 40-49 ans | 7,76±0,85 (6,53, 9,00) [121] | 6,91±0,85 (5,57, 8,33) [165] | 0,001 |
| 50-59 ans | 7,31±0,89 (6,12, 8,68) [106] | 6,55±0,87 (5,48, 7,96) [205] | 0,001 |
| 60-69 ans | 6,96± 1,10 (5,40, 8,88) [111] | 5,97±0,83 (4,69, 7,48) [180] | 0,001 |
| ≥70 ans | 6,19± 0,97 (4,77, 8,01) [121] | 5,64±1,02 (4,22, 7,04) [152] | 0,001 |
1Toutes les valeurs sont exprimées en moyenne ± écart-type ; les 5e et 95e percentiles sont indiqués entre parenthèses. Les valeurs de n sont indiquées entre crochets.
2test t.
SourceGonzalez, Maria Cristina, Barros, Aluisio, Wang, Jack, Heymsfield, Steven et Pierson, Richard. (2005). Analyse d'impédance bioélectrique : valeurs de référence de l'angle de phase selon l'âge et le sexe. The American Journal of Clinical Nutrition, 82, 49-52. 10.1093/ajcn.82.1.49.
En résumé, les chercheurs ont constaté que, comme le montre le tableau, l'angle de phase était significativement plus élevé chez les hommes que chez les femmes, et ce, dans toutes les tranches d'âge. On observe également une diminution linéaire significative de l'angle de phase avec l'âge chez les deux sexes après 20 ans. Cette diminution pourrait indiquer que l'angle de phase n'est pas seulement un indicateur de la composition corporelle ou de l'état nutritionnel, mais aussi potentiellement un indicateur de la fonction et de l'état de santé général. (Il est à noter que les valeurs brutes de l'angle de phase obtenues dans cette étude peuvent différer de celles mesurées avec d'autres appareils d'analyse d'impédance bioélectrique (BIA), car des différences dans les mesures brutes sont normales lors de l'utilisation de différents matériels.)
D'autres études ont montré que l'angle de phase tend à être corrélé à la santé des membranes cellulaires, et que les sujets en meilleure santé ont tendance à présenter des angles de phase plus élevés que les sujets malades.
D'autres méthodes sont couramment utilisées pour calculer un « âge corporel », comme le métabolisme, qui, en théorie, tend lui aussi à diminuer avec l'âge. En définitive, toutes les formes d'« âge corporel » ne doivent servir qu'à titre indicatif, et tout diagnostic doit être établi par un professionnel qualifié.
Cliquez iciPour en savoir plus sur l'angle de phase, consultez un autre article d'introduction !

