AccueilComprendre l'analyse de la masse grasse corporelle
Si vous avez mesuré votre composition corporelle pour la première fois à l'aide d'un analyseur de composition corporelle professionnel Charder , vous vous demandez peut-être pourquoi il y a plusieurs endroits sur les feuilles de résultats qui sont liés à la graisse corporelle, et ce qu'ils signifient tous !
En résumé, ces appareils permettent à la fois de mesurer la masse grasse et d'interpréter les résultats. Bien qu'une seule mesure soit effectuée, il existe différentes manières d'interpréter les résultats, selon les besoins.
1) Masse grasse corporelleC'est assez simple : cela vous indique votre masse grasse corporelle, exprimée en poids. Par exemple, votre fiche de résultats pourrait indiquer 12,4 kg de masse grasse et préciser si cette valeur est normale ou non, compte tenu de l'équilibre masse musculaire/masse grasse. Cette valeur de 12,4 kg est la même sur l'ensemble de la fiche, mais son interprétation peut varier selon la section.
2) Pourcentage de graisse corporelle
La masse grasse est généralement comparée au poids corporel total, car cela fait une grande différence ! 15 kg de graisse corporelle chez une personne pesant 50 kg représentent 30 % (obésité), mais 15 kg chez une personne pesant 100 kg représentent 15 % (poids normal !).
Selon la feuille de résultats, cela peut être affiché de différentes manières :
ou une ventilation plus détaillée en 5 catégories.
Selon la norme sélectionnée dans les paramètres, les valeurs de référence du pourcentage de masse grasse peuvent légèrement varier ! Voici quelques plages de référence couramment utilisées :
Conseil américain de l'exercice
| Description | Mâle | Femelle |
| Matières grasses essentielles | 2 à 5 % | 10-13% |
| Athlètes | 6-13% | 14-20% |
| Aptitude | 14-17% | 21-24% |
| Acceptable | 18-24% | 25-31% |
| Obèse | > 25% | >32% |
Centre de recherche Charder
| Description | Mâle | Femelle |
| Sous | <10% | <18% |
| Normale | 10-20% | 18-28% |
| Sur | >20% | >28% |
3) Pourcentages de masse grasse
Il s'agit d'une interprétation intéressante et importante, mais potentiellement déroutante si vous n'avez jamais vu de tableau de percentiles auparavant ! En résumé, il compare votre pourcentage de masse grasse à celui d'autres adultes du même sexe, du même âge et du même groupe ethnique.
Pourquoi est-ce important ? Dans les autres sections, les résultats sont comparés à une norme fixe, ce qui est utile si vous avez des objectifs précis de masse grasse liés à la forme physique, comme la musculation. Cependant, ce qui est « normal » ou « réaliste » en matière de masse grasse peut varier considérablement selon l’âge. Il n’est pas forcément pertinent d’appliquer les mêmes normes de masse grasse à une personne de 70 ans, dont le métabolisme et le niveau d’activité sont plus lents, qu’à un jeune de 20 ans ! Ainsi, en comparant vos résultats à ceux de personnes qui vous ressemblent le plus, vous obtenez une image plus réaliste de votre masse grasse par rapport aux autres.
4) Graisse viscérale
La quantité totale de graisse est évidemment importante à mesurer, mais sa localisation l'est tout autant. Outre la masse grasse répartie dans les différents segments corporels, les analyseurs de composition corporelle Charder calculent la surface ou le niveau de graisse viscérale, qui présente une corrélation plus forte avec les maladies liées à l'obésité que le pourcentage de graisse corporelle totale. Une personne considérée comme légèrement obèse selon son pourcentage de graisse corporelle totale pourrait en réalité présenter un risque accru de maladies liées à l'obésité si sa graisse viscérale abdominale est trop importante.
Selon la fiche de résultats, la mesure de la graisse viscérale peut légèrement varier, notamment par un calcul de surface (un indicateur de risque courant est > 100,0 cm²).2),
ou un niveau de graisse viscérale (il est recommandé de maintenir ce niveau en dessous de 10).
