Einführung in wichtige Begriffe der Körperzusammensetzung

Ein professionelles Ergebnisblatt zur Körperzusammensetzung kann auf den ersten Blick einschüchternd wirken, da es viele Fachbegriffe und Ausdrücke enthält, die verwirrend erscheinen mögen.

 

Dieser Artikel erklärt Ihnen in einfacher und verständlicher Sprache die wichtigsten Begriffe zur Körperzusammensetzung, die auf einem Ergebnisbogen zu finden sind, und erleichtert Ihnen so den Einblick in Ihre Gesundheit!

 

 

Bioelektrische Impedanzanalysatoren werden manchmal auch als „Körperfettwaagen“ bezeichnet, weil dies der Messwert ist, der vielen Menschen verständlicherweise am wichtigsten ist!

 

Dies ist der prozentuale Körperfettanteil, berechnet durch Division der Körperfettmasse durch das Gesamtgewicht. Obwohl es keine allgemeingültigen Grenzwerte für zu wenig, zu viel oder zu wenig Körperfett gibt, gelten 10–20 % für Männer und 18–28 % für Frauen als gängige Richtwerte für einen „gesunden“ Körperfettanteil. Weitere verbreitete Richtwerte sind die des American Council for Exercise (14–24 % für Männer, 21–31 % für Frauen) oder solche, die unterschiedliche Empfehlungen für verschiedene Altersgruppen enthalten.

 

Generell wird empfohlen, den PBF im normalen Bereich zu halten.

 

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Körperfett lässt sich vereinfacht in zwei Arten unterteilen: das Fett unter der Haut, das von außen gut sichtbar ist (subkutanes Fett), und das Fett im Bauchraum, das die inneren Organe umhüllt (viszerales Fett).

 

Viszerales Fett ist wichtig zu überwachen, denn obwohl es äußerlich nicht sichtbar ist, besteht ein starker Zusammenhang zwischen ihm und dem Risiko für Adipositas-bedingte Erkrankungen! Generell empfiehlt es sich, die viszerale Fettfläche unter 100 cm² (oder unter Stufe 10 des Viszeralfett-Levels) zu halten, um gesundheitliche Risiken zu reduzieren.

 

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Dies ist das Gewicht der gesamten Muskulatur Ihres Körpers. Beachten Sie, dass die meisten Menschen unter „Muskelaufbau“ etwas anderes verstehen – sie meinen in der Regel die „Skelettmuskelmasse“ (siehe unten). Die weiche, fettfreie Masse umfasst die verschiedenen Muskeltypen, darunter Herzmuskel, glatte Muskulatur und Skelettmuskulatur.

 

Dies ist ein wichtiger Unterschied, da Analysegeräte verschiedener Hersteller möglicherweise nicht dieselbe Terminologie verwenden. Manche Geräte verwenden den Begriff „Muskel“ speziell für „Skelettmuskulatur“, und ein direkter Vergleich der beiden ist daher nicht zielführend!

 

Dieser Muskel dient der Bewegung des Körpers bzw. des Skeletts, daher der Name. Im Gegensatz zu anderen Muskeltypen lässt er sich bewusst steuern und durch Ernährung und Training aktiv aufbauen, weshalb er als wichtigster Indikator für die Muskelentwicklung dient.

 

Wie bereits erwähnt, verwenden die meisten Menschen den Begriff „Muskel“ für Skelettmuskulatur. Die Skelettmuskelmasse korreliert typischerweise mit Kraft und muskulösem Körperbau. Daher ist es ein gängiges Ziel, sie im oberen Bereich des „Normalen“ oder sogar darüber hinaus zu entwickeln.

 

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Während „Muskelmasse“ die Menge an Muskelgewebe im Körper bezeichnet, bezieht sich „Muskelqualität“ auf die Kraft. Eine gängige Methode zur Kraftmessung ist die Griffkraft, die als repräsentativ für die Gesamtkraft des Körpers gilt. Warum ist es wichtig, die Kraft einzuschätzen und zu beurteilen?

 

Generell nimmt die Muskelkraft bei älteren Menschen schneller ab als die Muskelmasse. Daher ist die Überwachung der Muskelmasse zwar wichtig, aber für die Erkennung von Sarkopenie nicht ausreichend – regelmäßige Kraftmessungen sind daher unerlässlich!

 

Ein anhaltender Rückgang der Kraftwerte oder -prognosen ist ein wichtiges Warnsignal für eine mögliche Sarkopenie und ermöglicht eine frühzeitige Behandlung und gezieltes Training. Dies ist besonders in der Langzeitpflege, Rehabilitation und anderen Bereichen hilfreich, in denen die Muskelqualität ein wichtiger Parameter ist.

 

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Der Grundumsatz (BMR) ist die Kalorienmenge, die Ihr Körper täglich (24 Stunden) verbrennen muss, um seine Energie aufrechtzuerhalten. Er ist ein wichtiger Faktor bei der Gewichtszunahme oder -abnahme. Unter sonst gleichen Bedingungen hat eine Person mit mehr Muskelmasse einen höheren Grundumsatz als eine Person mit weniger Muskelmasse.

 

Um abzunehmen, muss man mehr Kalorien verbrennen als man zu sich nimmt, und umgekehrt. Multipliziert man den Grundumsatz (BMR) mit dem Aktivitätsniveau (PAL), erhält man eine grobe Schätzung des Gesamtenergieverbrauchs (TEE). Dieser Wert gibt an, wie viel Energie man tatsächlich täglich verbraucht, da neben dem Grundumsatz auch Aktivitäten wie Bewegung, Denken, Verdauung usw. Energie verbrauchen.

 

Der übliche PAL-Wert liegt typischerweise zwischen 1,2 für sitzende Bürotätigkeiten mit wenig bis gar keiner körperlichen Aktivität und 1,5 für mäßige körperliche Betätigung/Sport.

 

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Der Körper besteht größtenteils aus Wasser, das im Blut, in den Organen, Muskeln und anderen Geweben enthalten ist. Man unterscheidet zwischen intrazellulärem und extrazellulärem Wasser. Da Muskeln viel Körperwasser enthalten, haben stark muskulöse Menschen tendenziell mehr Körperwasser als üblich. Dies ist jedoch kein Grund zur Sorge, da Ödeme (Wasseransammlungen im Körper) den Anteil des Körperwassers und nicht die Gesamtmenge beschreiben.

 

 

 

Das Körperwasser wird in intrazelluläres Wasser (ICW, Wasser innerhalb der Zellen) und extrazelluläres Wasser (ECW, Wasser außerhalb der Zellen) unterteilt. Dies ist ein wichtiger Indikator für den Wasserhaushalt des Körpers – verschiedene Erkrankungen korrelieren mit einem Überschuss an ECW, der als ECW/TBW-Verhältnis (Ödemindex) von über 0,39 definiert ist.

 

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Der Phasenwinkel ist eine bioelektrische Impedanzmessung, die als Indikator für die Zellgesundheit dient und besonders wichtig ist, da Körperzusammensetzungswerte wie Fett- oder Muskelanteil nicht das gesamte Bild des Gesundheitszustands widerspiegeln. Zwei Personen können denselben BMI, Körperfettanteil und Muskelanteil haben – aber sie sind nicht zwangsläufig gleich gesund!

 

Generell deutet ein höherer Phasenwinkel auf gesündere Zellmembranen hin. Sinkt der Phasenwinkel einer Person also kontinuierlich, könnte dies ein Anzeichen für eine ernstere Erkrankung sein, die diese Veränderung verursacht.

 

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BIVA vergleicht die bioelektrische Reaktanz (Xc) und den Widerstand (R) mit anderen Personen gleichen Alters, Geschlechts und gleicher ethnischer Zugehörigkeit und ermöglicht so die Beurteilung des Hydratations- und Zellstatus.

 

Die drei Ellipsen entsprechen den Ergebnissen der Vergleichsgruppe. 95 % der Ergebnisse liegen innerhalb der äußeren Ellipse, 75 % innerhalb der zweiten und 50 % innerhalb der innersten. Anders ausgedrückt: Je weiter außen der Messpunkt liegt, desto abweichender ist das Ergebnis. Die Beobachtung von Veränderungen der Messpunktposition ist ein wichtiges Mittel, um Abweichungen festzustellen.

 

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Wir hoffen, dieser Artikel hat Ihnen geholfen, einige wichtige Begriffe zur Körperzusammensetzung und deren Anwendung zu verstehen! In den verlinkten Artikeln finden Sie detailliertere Informationen zu den einzelnen Messmethoden.