Wie Ernährungswissenschaftler die Körperzusammensetzung nutzen können

Die Erstellung eines realistischen Ernährungsplans hängt stark von den Ausgangsbedingungen und Zielen des Klienten ab. Die Körperzusammensetzungsanalyse ist ein wichtiges Instrument zur Beurteilung der Ernährung und bietet eine höhere Genauigkeit als traditionelle Methoden wie der Body-Mass-Index. Ernährungswissenschaftler können die Körperzusammensetzungsanalysegeräte von Charder nutzen, um die Fortschritte während eines Ernährungsprogramms anhand von Ergebnissen wie Ganzkörper- und Segmentmuskelmasse, Fettanteil, Stoffwechsel und Zellgesundheit zu verfolgen.

 

Nach einer sicheren und nicht-invasiven Messung erhalten Ernährungsberater ein leicht verständliches Ergebnisblatt. Dieses hilft, die Ausgangskörperzusammensetzung des Klienten zu bestimmen, Fortschritte aufzuzeigen und Ziele festzulegen. Da die BIA-Messung keine Strahlung abgibt, ist sie für die häufige Anwendung geeignet und ermöglicht Ernährungsberatern im Vergleich zu anderen Methoden der Körperzusammensetzungsanalyse regelmäßigere Aktualisierungen.

 

Wir haben die wichtigsten Module hervorgehoben, die Ihre Praxis auf die nächste Stufe heben werden! Die Standard- und medizinischen Ergebnisbögen unterscheiden sich in dieser Hinsicht geringfügig, aber beide können effektiv für die Ernährungsberatung eingesetzt werden:

Standard-Ergebnisbogen (MA601 und MA801)	Ärztlicher Befundbogen (nur MA801)

 

Dieser Abschnitt ermöglicht es Ihnen, das Verhältnis von Muskel- zu Fettmasse des Kunden schnell zu erfassen. Die schwarzen Balken werden mit zunehmender Masse länger, und der grüne Bereich dient als Richtlinie für den „Normalbereich“.

 

Die richtige Ernährung ist entscheidend für Kunden, die Muskelmasse aufbauen möchten. Mithilfe der Körperzusammensetzungsanalyse können Ernährungswissenschaftler die Gewichtszunahme überwachen und bestätigen, dass diese primär auf einen Zuwachs an Muskelmasse und nicht an Fett zurückzuführen ist. Gegebenenfalls können sie die Makronährstoffbilanz anpassen.

 

Dieses Modul ist auch für übergewichtige Klienten wichtig, die ihren Körperfettanteil reduzieren möchten. Kalorienarme Diäten sind eine gängige Methode zur Gewichtsabnahme, bergen aber das Risiko, dabei Muskelmasse und Kraft zu verlieren. Durch regelmäßige, zweiwöchentliche Messungen können Ernährungswissenschaftler den Fortschritt beurteilen und bestätigen, dass die Gewichtsabnahme auf einen Fettabbau und nicht auf Muskelverlust zurückzuführen ist.

 

Das oben beschriebene Muskel-Fett-Modul veranschaulicht das Verhältnis von Muskeln und Fett beim Klienten. Für eine detailliertere Analyse des Fettanteils, insbesondere im Bauchbereich, können Ernährungswissenschaftler zusätzlich das Modul für viszerales Fett nutzen. Viszerales Fett korreliert sogar noch stärker als der Gesamtkörperfettanteil mit einem erhöhten Risiko für Adipositas-bedingte Erkrankungen – und vor allem kann ein hoher Anteil an viszeralem Fett ein erhöhtes Risiko darstellen, selbst wenn der Gesamtkörperfettanteil relativ normal ist.

Standard-Ergebnisbogen (MA601 und MA801)	Ärztlicher Befundbogen (nur MA801)

(Das medizinische Auswertungsblatt des MA801 liefert ein präziseres Ergebnis zum viszeralen Fettanteil.)

 

Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für den Muskelaufbau, der wiederum den Stoffwechsel ankurbelt. Im Vergleich zu Online-Stoffwechselrechnern, die lediglich grundlegende anthropometrische Daten wie Größe und Gewicht in Kombination mit dem Aktivitätsniveau berücksichtigen, liefern die Geräte von Charder eine präzisere Berechnung auf Basis der Körperzusammensetzung.

Standard-Ergebnisbogen (MA601 und MA801)	Ärztlicher Befundbogen (nur MA801)

Die Steigerung des Grundumsatzes (BMR) durch den Aufbau von Muskelmasse ist der Schlüssel zur langfristigen Gewichtskontrolle, da der Körper dadurch natürlich mehr Kalorien verbrennt als jemand mit weniger Muskeln und einem niedrigeren Stoffwechsel.

 

Durch die Multiplikation des Grundumsatzes (BMR) mit dem körperlichen Aktivitätsniveau (PAL) des Klienten können Ernährungswissenschaftler die Ernährungsprogramme optimieren und dabei den typischen täglichen Energiebedarf des Klienten genau verstehen.

 

Ein hoher Muskel- und Fettanteil kann es erschweren, den Ernährungszustand eines Klienten allein anhand der Körperzusammensetzung zu beurteilen. Es kommt zwar seltener vor, ist aber dennoch möglich, dass die Zellen eines Klienten relativ unterversorgt sind, selbst bei hoher Körpermasse.

 

(nur auf dem medizinischen Befundbogen MA801 verfügbar)

 

Die bioelektrische Impedanzvektoranalyse (BIVA) misst den Zellzustand des Klienten und vergleicht ihn mit dem von Personen gleichen Alters, Geschlechts und gleicher ethnischer Zugehörigkeit. Dadurch können Ernährungswissenschaftler auffällige Abweichungen oder Trends in den Zellen des Klienten erkennen, selbst wenn diese äußerlich gesund oder größer erscheinen.

 

Ein wesentlicher Vorteil von BIA-Körperanalysegeräten gegenüber anderen Messmethoden wie DXA ist, dass sie keine Strahlung verwenden. Dadurch können Messungen regelmäßig und ohne Sicherheitsrisiken durchgeführt werden. Dies ermöglicht es Kunden, die Messungen relativ häufig durchzuführen (empfohlen: etwa alle zwei Wochen, abhängig vom Programm), um Fortschritte zu verfolgen und das Training gegebenenfalls anzupassen.

 

Das Standard-Ergebnisblatt zeigt die 8 aktuellsten Ergebnisse für Gewicht, fettfreie Masse (FFM), Skelettmuskelmasse (SMM) und Körperfettanteil (PBF) an, sodass allgemeine Trends auf einen Blick leicht erkennbar sind.

 

In diesem Verlaufsdiagramm können wir beispielsweise einen Klienten beobachten, der im Oktober einen Rückschlag erlitt, sich aber anpassen und im November eine Verbesserung zeigen konnte, womit die Wirksamkeit des Ernährungsprogramms bewiesen wurde.

 

Für fortgeschrittenere Anwendungsfälle bietet Charder außerdem eine professionelle PC-Software an, die die gesamten historischen Ergebnisse des Kunden anzeigt und zusammengehörige Ausgaben in einem einzigen Diagramm kombiniert, wodurch die Veränderungen im relativen Verhältnis leicht verständlich werden.

 

Ernährungswissenschaftler können die Ergebnisverwaltungssoftware nutzen, um die vollständigen Ergebnisse des Klienten bereits von Beginn des Programms an zu speichern und auszuwerten und so die Wirksamkeit von Ernährungsprogrammen zu demonstrieren.

 

Haben Sie weitere Fragen oder wünschen Sie mehr Details zur Verwendung der einzelnen Module? BitteKontaktieren Sie unsUm mehr zu erfahren!