¿Qué es el ángulo de fase y cómo se puede utilizar?
Además de la grasa corporal, el agua y los músculos, es posible que haya notado el "ángulo de fase" en los modelos más avanzados de analizadores de composición corporal BIA de Charder. ¿Para qué se usa esto?
(Puede omitir esta explicación técnica si solo está interesado en aprender cómo usar el Ángulo de fase y por qué es importante).
Para explicar el ángulo de fase, es útil comprender cómo funciona el análisis de impedancia bioeléctrica (BIA). Los electrodos del dispositivo envían una corriente eléctrica a través del cuerpo del sujeto, midiendo la impedancia física total (Z) en el proceso. La impedancia varía en función de la resistencia (R) del agua corporal, así como de la reactancia (Xc) generada por las membranas celulares.
Debido a las propiedades capacitivas de las membranas celulares, cuando una corriente eléctrica pasa a través de una celda, se produce un cambio de fase entre la corriente y el voltaje, lo que provoca una diferencia de tiempo que se puede medir en grados (el ángulo de fase) con los dispositivos de Charder.
En pocas palabras, el ángulo de fase es una medida de impedancia bioeléctrica que disminuye notablemente con la edad o la mala salud, y eso es realmente importante, porque los resultados de la composición corporal, como la grasa o el músculo, no cuentan toda la historia sobre la salud. Dos personas pueden tener exactamente el mismo IMC, grasa corporal y músculo, ¡pero no necesariamente son igualmente saludables!
En términos generales, un ángulo de fase más alto significa membranas celulares más sanas. Entonces, si su ángulo de fase ha disminuido significativamente, eso generalmente no es algo bueno, ¡y recomendamos una verificación de salud más detallada!
Sin embargo, algo importante a tener en cuenta es que el ángulo de fase debe compararse con otros del mismo género y grupo de edad, porque las personas más jóvenes generalmente tienen un ángulo de fase más alto que las personas mayores, y los hombres tienen un ángulo de fase más alto que las mujeres. Estadísticamente, en la mayoría de las personas, el ángulo de fase disminuye a medida que envejece; en otras palabras, el ángulo de fase puede considerarse como "edad corporal", hasta cierto punto.
La investigación publicada en el European Journal of Clinical Nutrition estudió el ángulo de fase en tres grupos diferentes de personas, todas con peso, IMC y niveles de grasa similares. Aprendieron que el ángulo de fase de los bailarines de ballet (atletas) era significativamente mayor que el de las personas con anorexia (enfermedad) o constitución delgada (normal).
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Anorexia (IMC 16,7±0.5) |
Inclinarse (IMC 16,8±1.0) |
Bailarines de ballet (IMC 17,4±0.6) |
Grupo de control (IMC 22,5±2.8) |
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Masa libre de grasa (kg) |
35,7±1,8 |
33,1±3,0 |
35,6±2,4 |
41,0±4,3 |
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Masa grasa (kg) |
8,5±1,7 |
8,3±1,6 |
8,9±1,2 |
17,7±4,9 |
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PBF (%) |
19,2±3,5 |
20,0±3,2 |
20,0±2,5 |
29,7±5,1 |
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PA (cuerpo entero) |
5,09±0,52 |
5,94±0,93 |
6,40±0,51 |
5,84±0,55 |
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PA (brazos) |
4,17±0,60 |
4,94±1,12 |
5,39±0,65 |
4,41±0,69 |
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PA (Piernas) |
5,63±0,79 |
6,40±1,26 |
7,16±0,90 |
6,51±0,78 |
Fuente: Marra et al. Ángulo de fase de impedancia bioeléctrica en mujeres constitucionalmente delgadas, bailarinas de ballet y pacientes con anorexia nerviosa. Revista Europea de Nutrición Clínica (2009) 63, 905-908
Con los analizadores de composición corporal de Charder, tanto la composición corporal como el ángulo de fase se pueden medir de forma rápida y precisa. El uso efectivo de este indicador clave de la salud es muy útil en muchos campos de aplicación, proporcionando una evaluación avanzada pero fácil de entender en beneficio de los pacientes.
