小时候胖真的不是胖吗?解读儿童 BMI 的关键

根据世界卫生组织(WHO)2016年的推算,全球有超过6.5亿人是肥胖的:成人人口的 13%(男性 11%,女性 15%)。肥胖在 1975-2016 年之间增长了 3 倍!肥胖以往被看待成高收入国家才有的问题,但现在中低收入的国家也开始有相似的问题了。
另外值得关注的是儿童肥胖!1975 年时,5-19 岁的儿童不到1%是肥胖的,但到了 2016 年已增长是 6%(女性)和 8%(男性),总共 1.24 亿。这是一个令人忧新的变化,因为成人的饮食和营养根基往往是在儿童时期建立的。
根据统计模型推算,肥胖的儿童长大后很有可能成为肥胖的成人,意味说控制全球肥胖问题,应当从儿童时期做起,因此固定健检的时候最好都要测量体重(有办法的话最好是测体组成)!虽然肥胖,是一个不能小看的疾病,但也是相对可预防的。从儿童时期做起,可以建立一辈子的好习惯,过比较健康的日子。
BMI

BMI 是评估肥胖最普及的工具。对于成人而言,由于其无法区分脂肪与肌肉量,在应用于肌肉发达者时具有局限性。然而,对于多数肌肉量尚在发育中的儿童,BMI 仍是相对有效的评估指标。
诚如参考资料中的“WHO 儿童生长标准”所示,不同年龄儿童的 BMI 与身高百分位数差异极大。因此,“生长曲线图”在追踪成长变化时显得尤为重要。单次量测结果处于低百分位数(或高百分位数)并不直接等同于发育障碍或肥胖。
我们应关注的是“趋势”:若孩子的量测结果原先处于 50% 的正常范围,随后却逐渐攀升至 97%,这便是一个值得家长与医师留意的预警讯号。
儿童与青少年的身体组成评估
诚如身高与体重,身体组成的“正常范围”在儿童成长阶段(特别是青春期)会产生剧烈变动。
值得注意的是,体脂肪百分位数在不同国家与族群之间存在显著差异。例如,研究指出在相同 BMI 水准下,南亚裔儿童的体脂肪率往往高于欧裔儿童。因此,在解读量测数据时,强烈建议参考特定族群的成长对照表,并将结果置于相似背景的常模中进行对比,以获得最精确的临床诊断。

[Left] McCarthy HD, Cole TJ, Fry T, Jebb SA, Prentice AM. Body fat reference curves for children. Int J Obes (Lond). 2006;30(4):598-602. doi:10.1038/sj.ijo.0803232
[Right] Chiplonkar S, Kajale N, Ekbote V, et al. Reference Centile Curves for Body Fat Percentage, Fat-free Mass, Muscle Mass and Bone Mass Measured by Bioelectrical Impedance in Asian Indian Children and Adolescents. Indian Pediatr. 2017;54(12):1005-1011. doi:10.1007/s13312-017-1201-4
以两份具代表性的研究参考图表为例(如上图所示),我们可以看到:英国高加索裔(Caucasian)儿童与印度裔(Indian)儿童在体脂肪百分位数的分布上存在显著差异。研究数据显示,在相同年龄与性别下,不同族群的“体脂肪健康中位数”可能存在 3% 至 5% 以上的偏差,这证实了采用单一标准评估全球族群的局限性。
为了应对这种生理多样性,Charder 推出的专业级身体组成分析仪(如 MA601 与 MA801)内建了精密演算法。设备会自动将受测儿童的身高、性别、年龄以及族群等关键变因纳入计算,并即时提供对应的正常值范围。这使得医疗人员与家长能更轻松且精准地评估包含肌肉量、体脂肪、身体水分在内的全方位检测结果。

(normal range on the Child Growth Result Sheet will adjust according to different variables)
不论采用何种评估方法,“将数据置于相对背景中进行对比”是定义肥胖与衡量健康的必要步骤。然而,更重要的观念是:体态与健康是一场长期的生命旅程,而在初期建立健康的习惯往往最为艰难。
透过“量化”且“客观”的方式提供身体组成数据,能让进步过程变得清晰可见。这种科学化的纪录方式,不仅让追踪成长轨迹变得更加精确,更能有效提升受测者的积极度,帮助他们在通往健康的道路上持续前行。

