Por qué el porcentaje de grasa corporal no lo dice todo.

Medir y controlar la grasa corporal es un método importante para evaluar la salud. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el porcentaje de grasa corporal (Porcentaje de Grasa Corporal / PGC) no necesariamente refleja la totalidad de la composición corporal y la salud en general.

 

Es una historia común. Empiezas un programa de entrenamiento en el gimnasio y te esfuerzas al máximo entrenando una hora, 3 o 4 veces por semana. Puede que notes una ligera mejoría en el espejo, pero cuando te mide el porcentaje de grasa corporal, ¡descubres que se ha mantenido igual o incluso ha aumentado! ¿Qué ha pasado?

Si has estado comiendo y entrenando correctamente, es probable que hayas subido de peso. En este caso, la masa muscular ha aumentado junto con la masa grasa. Se recomienda un superávit calórico para ganar músculo, y es normal que ganes algo de grasa junto con el músculo durante este tiempo; esto se conoce como "aumento de volumen" y es una forma habitual de ganar masa muscular.

 

 

Para perder peso, normalmente es necesario limitar la ingesta calórica, por lo que se consume más energía de la que se ingiere diariamente. La mayoría de las personas suelen pasar por esta fase después de completar su fase de aumento de masa muscular, ya que desean eliminar la grasa corporal acumulada durante el proceso de desarrollo muscular.

 

Sin embargo, si tu porcentaje de grasa corporal se ha mantenido prácticamente igual a pesar de perder peso, entonces la razón es que estás perdiendo masa muscular al mismo tiempo.

 

Es casi inevitable perder algo de músculo junto con la grasa al reducir las calorías y bajar de peso. Sin embargo, es necesario mantener una ingesta suficiente de nutrientes (como proteínas, incluso al disminuir los carbohidratos) y continuar con un nivel de entrenamiento de mantenimiento para evitar perder las ganancias musculares conseguidas con tanto esfuerzo.

 

 

Si tu porcentaje de grasa corporal es normal, pero tu peso e IMC son notablemente bajos, la razón es simple: ¡no tienes suficiente músculo!

Si bien los riesgos para la salud que conllevan la obesidad o el sobrepeso excesivo son bastante conocidos, tener un peso muy bajo también puede tener riesgos para la salud, ¡incluso si el porcentaje de grasa corporal es relativamente normal!

 

Si bien se cree comparado que una persona delgada es automáticamente más saludable que una persona con exceso de grasa corporal, la falta de masa muscular es un problema frecuente entre las personas con bajo peso, lo que puede derivar en diversos problemas de salud, como la sarcopenia.

 

Si el porcentaje de grasa corporal de una persona es normal, pero su peso es bajo, recomendamos comprobar el Índice de Músculo Esquelético (IMME) o el Índice de Músculo Esquelético Apendicular (IMEA) y compararlo con los rangos de referencia para la sarcopenia. Si es inferior al límite de referencia, es probable que su nivel muscular sea demasiado bajo y necesite aumentarlo.

 

 

Si tu dispositivo proporciona mediciones de masa muscular además de grasa corporal, eso supone una mejora con respecto a las básculas de grasa corporal tradicionales, ya que te permite comprobar si los niveles musculares son demasiado bajos y evita las deficiencias mencionadas anteriormente.

 

Sin embargo, la distribución muscular también es importante. De hecho, es sorprendentemente común que las personas tengan la parte superior del cuerpo más desarrollada que la inferior, o un desequilibrio notable entre la izquierda y la derecha, lo que puede aumentar el riesgo de lesiones.

En el ejemplo anterior, observamos que el equilibrio general entre músculos y grasa de esta persona es bastante bueno, con una masa muscular esquelética superior a la normal y un porcentaje de grasa corporal saludable. Sin embargo, al analizar los resultados por segmentos, la parte superior de su cuerpo está mucho más desarrollada que la inferior.

 

 

En definitiva, si bien el PBF es un indicador importante, solo ofrece una visión parcial de la salud general, y basarse exclusivamente en él puede proporcionar una comprensión incompleta o incluso engañosa.

 

Si tienes acceso a un analizador corporal completo como el MA601, que proporciona resultados segmentados de grasa y músculo, obtendrás información adicional importante que te ayudará a comprender mejor tu cuerpo y tu estado de salud.