L'effetto della temperatura sulle misurazioni BIA

L'analisi dell'impedenza bioelettrica (BIA) è nata dall'esigenza di metodi accurati, affidabili e pratici per la valutazione della composizione corporea. A tale scopo vengono utilizzati diversi metodi, tra cui la misurazione delle pliche cutanee con il plicometro, l'assorbimetria a raggi X a doppia energia, la pesatura subacquea e, naturalmente, la BIA stessa. Ciascuno di essi presenta vantaggi e limitazioni specifici e, indipendentemente dal metodo utilizzato, è sempre fondamentale comprenderne il funzionamento per migliorarne la precisione.

 

Come suggerisce il nome, la BIA utilizza l'impedenza bioelettrica, che viene misurata inviando una corrente elettrica sicura attraverso il corpo del soggetto (spesso utilizzando frequenze multiple). Si tratta di una tecnologia consolidata, utilizzata da Charder nei suoi analizzatori di composizione corporea per la sua facilità d'uso, il basso costo, l'affidabilità, l'assenza di effetti collaterali e la praticità generale.

 

Tuttavia, poiché l'impedenza del corpo è qualcosa che può essere temporaneamente influenzata da vari fattori, ci sono alcune cose che gli utenti devono tenere in considerazione per migliorare la validità e la coerenza dei risultati delle misurazioni.

 

Se hai già effettuato una scansione BIA, potresti avere familiarità con alcune regole, come la necessità di togliere scarpe, calze e guanti affinché il segnale elettrico possa essere misurato correttamente. Potresti anche aver sentito dire che non si dovrebbe effettuare la misurazione subito dopo aver mangiato e bevuto, a causa del peso aggiuntivo e del temporaneo cambiamento nella distribuzione dei fluidi corporei dovuto al processo digestivo.

 

Oggi spiegheremo l'effetto della temperatura sulle misurazioni BIA, utilizzando un articolo di ricercatori dell'Università della California: "Analisi della composizione corporea mediante bioimpedenza: effetto della temperatura cutanea"

  

L'analisi dell'impedenza bioelettrica (BIA) è stata utilizzata per stimare l'acqua corporea e la composizione corporea sia in condizioni ambientali fredde (14,4 gradi C, bulbo secco) che calde (35,0 gradi C).

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Le corrispondenti resistenze BIA erano rispettivamente 461 +/- 48 omega e 426 +/- 47 omega. (La riduzione media era di 35,0 +/- 9,8 omega, t = 10,13, P < 0,01).

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Di conseguenza, la massa grassa prevista era significativamente inferiore nella condizione calda rispetto a quella fredda (8,8 +/- 3,2 kg contro 11,0 +/- 3,7 kg; differenza media 2,23 +/- 0,69 kg, t = 9,22, P < 0,01). Questi risultati indicano che la variazione della temperatura cutanea, dovuta alla modifica della temperatura ambiente, altera significativamente le misurazioni della resistenza e la stima dell'acqua corporea totale e della percentuale di grasso tramite BIA. Le variazioni di resistenza osservate sono coerenti con un'apparente espansione del volume del conduttore nell'ambiente caldo e una riduzione nella condizione più fredda. A questo proposito, la variazione di resistenza indotta dalla temperatura potrebbe essere dovuta ad alterazioni del flusso sanguigno cutaneo e/o della distribuzione compartimentale dell'acqua corporea. Pertanto, le misurazioni BIA dovrebbero essere effettuate solo in condizioni ambientali ben standardizzate.

 

Come si evince dai risultati della ricerca, la temperatura influenza l'impedenza, che a sua volta incide sui risultati calcolati della composizione corporea. Risultati simili sono stati replicati e confermati anche da altri ricercatori.

 

Per questo motivo, la raccomandazione standard di Charder per le misurazioni è di effettuarle a "temperatura ambiente", tra 24 e 28 °C / 75 e 82 °F.

 

È possibile utilizzare gli analizzatori di composizione corporea BIA in ambienti più freddi o più caldi? Sì, ma è fondamentale mantenere la coerenza. Se si effettuano sempre le misurazioni in una stanza a 21 °C, il fatto che la temperatura sia inferiore all'intervallo raccomandato non rappresenta un problema, poiché la variazione di temperatura è stata eliminata/controllata come variabile che influenza l'impedenza.

 

Se si utilizza un dispositivo BIA in un luogo dove le temperature esterne sono particolarmente alte o basse, si consiglia di dare ai soggetti che entrano nella stanza di misurazione dall'esterno il tempo di raffreddarsi/riscaldarsi fino a raggiungere una temperatura più "normale" prima della misurazione!

 

(NOTA: Questo è anche il motivo per cui le misurazioni BIA sono influenzate dalla febbre, e si consiglia di attendere la completa guarigione prima di effettuare la misurazione)